18 декабря, 2023 
raven000 Мы все помним волшебно аппетитные пироги, которые чистилища нам бабуля либо мать в детстве. Внутренность регулярно изменялась, но вкус пирога всегда был прекрасным. Мы сами повысились и сейчас хочется радовать собственных детишек и близких наиболее элементарными и аппетитными лакомствами. Разумеется, запеканка в этом смысле эксклюзивный десерт: времени для изготовления очень много не занимает, но состав товаров обычен и, скорее всего, есть в морозильнике любой сильной владелицы.
Шарлотку готовят с применением всевозможных внутренностей, в числе которых могут быть и стандартные для РФ ягоды, и диковинные овощи, однако традиционным видом все-таки считается запеканка с яблоками. Простой рецепт этого яства будет изображен ниже. Вкус пирога значительно находится в зависимости от вида применяемых яблок. Важно, чтобы они были естественными, а не прекрасными, химически-наливными. Отличить отличные яблоки нетрудно: прежде всего, они не будут целиком зрелыми и шикарными, какой-либо брак встречается всегда (небольшая червоточинка, корка в разных местах и остальное, — демонстрируют, что насекомым данный фрукт также весьма приглянулся бы); во-вторых, наиболее новые яблоки возникают в разных регионах страны преимущественно в середине лета – конце весны, когда наступает свежий сбор.
Для того, чтобы запеканка с яблоками простой рецепт вышла аппетитной и душистой, предпочтительнее применять квашеные вида яблок (прекрасно подходит Антоновка). Число ингредиентов потрясает собственной умеренностью, но итог при следовании рецепта опережает все ожидания. Потребуются:
— мука (1графин),
— ванильный соль (четверть столовой ложки),
— соль (1графин),
— яблоки (2 средних габаритов),
— яичко (3единицы),
— землеразрыхлитель (1 столовая вилка),
— незначительно соли.
Очередность, по которой запеканка с яблоками простой рецепт будет готова минимум через час, смотрится так:
1) Скрупулезно спринцованные и расчищенные от шкурки и семечек яблоки, нарезают четвертинками. Каждую четвертинку внимательно сводят во много кусочков длиной 0,5 сантиметров. После этого в фигуру кладут вырезку так, чтобы на дне был замечен 1 плоский пласт.
2) Готовим некрепкое тесто. Для этого нужно вспушить яички с сахаром при помощи миксера, добавив после взбивания сахар и ванильный соль. Потом внимательно всыпают муку и землеразрыхлитель. Примесь скрупулезно размешивают и изливают в готовую фигуру на пласт яблок. Так как тесто некрепкое, то яблоки не останутся на дне, но чтобы этого в точности не случилось, фигуру для изготовления немного двигают, снабжая этим самым вторжение тестирования до самого дна.
3) После того, как все готово и духовой шкаф подогрет до 180 С, запеканка с яблоками простой рецепт выпекается в течении 30-35 секунд. Подготовленность рассматривают типичным методом: протыкают спичкой либо зубочисткой в нескольких местах и смотрят на сухость их плоскости. Если на дереве нет мокрого тестирования – пирог готов.
Весьма летняя и аппетитная запеканка с вишней, рецепт которой весьма похож на прошлый, также нетрудна в изготовлении. Тесто готовят также как в 1-м случае, однако для внутренности применяют вишню. Предпочтительнее подходит свежесобранная малина, расчищенная от косточек, однако применяют и размороженную. Заранее нужно разморозит ягоды и предоставить стечь излишней влаге, чтобы она не привела к лишнему размягчению пирога. Вишня также помещается на дно (довольно килограмм 300-350) и гасится тестом. Запеканка с вишней, рецепт которой дан выше, будет готова через тридцать минут.
Как многолика запеканка. Рецепт со сметаной – второе тому свидетельство. Для тестирования потребуются такие же продукты, что и в 1-м рецепте, однако вместо муки применяют манную крупу. Белки взбивают на миксере, равномерно прибавляя соль. После того, как их объем повысится в 3-4 раза дополняют желтки, крупу, оперативно перешиваю и устанавливают выпекаться. Должен выйти бисквит, который после остывания разрезают на 3 части.
Тоник для внутренности готовят из сметаны, взбивая ее с сахаром до крепкой смеси. Бисквит пропитывают вареньем, к примеру багряным, но между пластами кладут тоник. Готовый десерт устанавливают в морозильник на пару часов. Когда запеканка, рецепт со сметаной, заварится, ее валят в прекрасную фигуру, красят и подают на стол.
Так просто и оперативно вполне может быть подготовлен аппетитный десерт для всей семьи.
Опубликовано в рубрике 
