Коктейли в последние годы пользуются огромной популярностью, в особенности среди тех, кто не обожает употреблять алкоголь в чистом виде. Могут быть еще, разумеется, и безалкогольные коктейли, также весьма аппетитные и необыкновенные. В данной публикации пойдет речь о том, как подготовить коктейли с виски. Однако до того, чем будут даны рецепты, необходимо ближе ознакомиться с виски и выяснить, отчего как раз данный спиртной напиток обожают применять для изготовления коктейлей.
Несколько замечаний про это спиртном
Виски представляет из себя спиртной напиток, крепость которого более 40С. Общеизвестно, что его отчизной считается Каледония, впрочем собственное право на звание прародителя до сегодняшнего дня защищает Ирландия. Готовят его из ячменя, который вначале проращивают и окуривают торфянистым дымом, но затем сбраживают. Дальше проходит процесс выгонки, включающий в себя парную установку, с помощью чего спиртной напиток и приобретают огромную крепость, вплоть до 70 С. На данном работа неокончена, в связи с тем что готовый реальный виски удастся постараться лишь спустя 3 года. В данный момент, но он может продолжаться от 3 до 20 лет, когда продукт будут держать в грубых бочках, в которых прежде держался испанский вино (бурбон). Виски, сделанный из ячменя, называют «солодовым», но есть еще зерновой. Для его изготовления применяют пшеницу (где-то 50%), и ячмень либо кукурузу.
Коктейли на базе виски
Сам данный тип алкогля не хороший на вкус, потому употреблять его могут невсе. А коктейли с виски – другое дело. И употреблять очень приятно, и спирт почти не чувствуется. Впрочем, есть такие продукты, с которыми мешать данный спиртной напиток невозможно. К примеру, йогурт виски с колой готовить не советуется потому, что заключительная целиком уничтожает вкус алкогольного, с помощью чего йогурт становится неаппетитным. А применять данный алкоголь с виноградным соком является самым аппетитным. Не советуют в коктейли с виски дополнять даже снег, он также притупляет личные чувства.
На данный момент есть такое множество рецептов коктейлей на базе этого спиртного напитка, что перепробовать их все не так то и просто. Впрочем, и потребности в данном большой нет, досточно уметь готовить дома по крайней мере 1 йогурт, который более всего придется по душе.
Коктейли с виски, рецепты
- Потребуется: 20 мг виски, 1 десертная вилка сахара, 1 желток, шампанское. Вспушить в блендере виски, соль и желток. Примесь перелить в фужер, в который также можно добавить незначительно шампанского.
- Потребуется: 40 мг виски, 2-3 капли Ангостуры, 20 мг красноватого вермута, коктейлевая вишенка и несколько льдинок. Все детали инициативно подбодрить в шейкере, перелить в фужер, снизу положить вишенку.
- Потребуется: 50 мг виски, 2 ч.л сладкого сиропа, 20 мг апельсинового сока, 1 канареечный белок. Слить в шейкере с незначительным числом тертого ледника, перелить в фужер для коктейлей.
- Потребуется: по 25 мг виски «Бурбон» и ликера «Гранд Карри», специя «Карри» на кончике ножика. На дно незначительного бокала положить приправу. Залить вначале виски, а потом напиток.
- Потребуется: 90 мг виски, 30 мг вермута dry, 15 мг багряного ликера. Компоненты совместно со ледником слить в шейкере, отфильтровать в фужер.
- Потребуется: 150 мг виски «Скотч», 1 ч.л сладкого песка, 200 мг молока. Разболтать соль в молоке, добавить виски. Пролить по бокалам.
- Потребуется: 30 мг ирландского виски, по 10 мг апельсинового сока и апельсинового сиропа, 1 канареечный белок, для украшения 1 кружок апельсина. Засыпать все компоненты в стакан, хорошо подбодрить и перелить в бокалы для коктейлей.
- Потребуется: 30 мг виски, 10 мг апельсинового сока, 20 мг карамельного ликера. Вылить все компоненты в стакан, прекрасно вспушить и перелить в бокалы.
- Потребуется: 50 мг виски, 150 мг виноградного сока, 200 г ледника. Засыпать все компоненты в стакан и хорошо подбодрить. Вылить содержание в фужер для коктейлей, украсить долькой зеленого яблока с корицей.